Jednoduše. Přivezte nám své ovoce a nechte to celé na nás. A to v jakémkoli množství. Ze sdružených kvasů přitom nemusíte mít strach. My k nim přistupujeme o kapku lépe. Ovoce prochází nejen pečlivým výběrem, ale také namátkovým měřením cukernatosti a senzorickou kontrolou zralosti. Ručíme tedy za to, že i destilát ze sdružených kvasů bude vysoce kvalitní a bude mít dobrou chuť i vůni. A abychom byli schopni se o vaše ovoce postarat správně, což znamená hlavně rychle, máme již několik let jako jediný návozní den určenou neděli. Do tohoto dne soustředíme veškeré návozy ovoce, které obratem zpracováváme, což je velmi praktické pro zákazníky a hlavně šetrné k jejich ovoci. Rychlým zpracováním totiž zůstane zachována jeho kvalita. A o tu nám jde v první řadě.
Vzhledem k naší filozofii, kdy kvalita je jediným a absolutním kritériem, jsme se rozhodli, že navíc půjdeme v krajinách českých pionýrskou cestou: nepálíme dovezené kvasy. K tomuto opatření jsme byli nuceni přistoupit po řadě nepříjemných zkušeností právě s dovezenými kvasy. Ty většinou nesplňovaly ani základní kvalitativní kritéria, což se pochopitelně přenášelo také do výsledného destilátu. A na tom se nechceme podílet. Přemýšlíme jednoduše: destilát, který opustí Pálenici Zvánovice, musí být dokonalý. Tečka.